キャンプ夕食簡単パエリアがおいしすぎる!簡単レシピ、昼食にも!

キャンプの昼食や夕食って何の料理作ったらいいか迷いますよね。

手の込んだような見えるおいしい料理を作りたいけど、材料を持っていくのが大変だし、時間を掛けたくないし、手間も掛けたくない。

そんな時!ぜひ夕食や昼食におすすめしたい簡単キャンプ料理レシピをご紹介します!

この料理は本当に簡単で、用意する道具は2口コンロとフライパン2個で作れます。

キャンプ夕食簡単パエリア

具材を並べて火にかける前です。すでにおいしそう!夕食や昼食が盛りあがります!

キャンプ夕食簡単パエリア

キャンプの夕食や昼食に!簡単キャンプ料理 パエリア材料

米 400cc
水 400cc
ホールトマト 100g
にんにく 1かけ
たまねぎ 1個
オリーブオイル 大さじ4~5
塩 少々
お好みの具材

第一弾 トマト・アスパラ・イカ・貝柱・海老

第二弾 ナス・海老・いんげん・ウィンナー

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キャンプパエリアレシピ手順1

大き目のフライパンにオリーブオイルを入れ、エビ、アサリをいため、ふたをする。火が軽く通ったら、エビとアサリを取り出す。
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キャンプパエリアレシピ手順2

同じフライパンでスライス切りしたニンニク&適当な大きさに切ったたまねぎをいためる。たまねぎが透き通ったら、ホールトマトを入れる。
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キャンプパエリアレシピ手順3

水&塩&お米を入れかき混ぜる。
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キャンプパエリアレシピ手順4

お好みの具材を並べてふたをして4~5分中火にかける。
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キャンプパエリアレシピ手順5

その後、弱火で15分。蒸らして完成!
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激ウマパエリアです。下ごしらえや野菜を切ったりは手間がかかりますが、その他は火にかけるのみなので、簡単です。

この時はコールマンの2口コンロを使用しています。

キャンプ夕食簡単パエリア

むちゃくちゃおいしそう。パエリアは簡単なのに見た目にはとても華やかで夕食や昼食が盛り上がります。

こちらは第一弾のイカとトマトとアスパラとホタテのパエリア

キャンプの夕食や昼食にこんな豪華な食事が出来るなんて感動です!

キャンプ夕食簡単パエリア

キャンプ夕食簡単パエリア

こちらは第二弾の海老とウィンナーとナスのパエリア。

超豪華具材です。

傷みやすい海鮮系の食材は一度家で凍らせてからキャンプに持って行くのがいいです。

その方法だと夏場でも2日目の夕食や昼食に使用できます。

キャンプ夕食簡単パエリア

そして、夕食や昼食のキャンプの簡単パエリアに是非組み合わせて欲しいのが、簡単ビーフストロガノフです!

こちらのキャンプに最適簡単ビーフストロガノフもフライパンひとつでできます。

キャンプ夕食簡単ビーフストロガノフ

キャンプ向け簡単料理
ビーフストロガノフ材料

材料4人分

牛肉薄切り 400g
ケチャップ 大さじ3
小麦粉 1/2カップ
玉ねぎ 2個
バター 50g
水 500cc
固形コンソメ 2個
こしょう 適量
ベイリーフ 2枚
レモン汁
塩 適量

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簡単キャンプビーフストロガノフ手順1

牛肉を食べやすく切って小麦粉1/4をまぶしておきます。
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簡単キャンプビーフストロガノフ手順2

玉ねぎは薄切りに切ってください。
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簡単キャンプビーフストロガノフ手順3

フライパンで玉ねぎと牛肉を炒めます。玉ねぎの透明感が出たら残りの小麦粉もくわえて炒め続けます。
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簡単キャンプビーフストロガノフ手順4

水と固形コンソメとケチャップ・コショウ・ベイリーフを入れ、アクを取りながら15分煮込みます。
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簡単キャンプビーフストロガノフ手順5

お皿によそって仕上げに生クリームとレモン汁をかけて、味が薄ければ塩を足します。
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これが簡単キャンプビーフストロガノフです。目からうろこの簡単レシピなのですが、お味は超本格的。どうして?ッて思うくらいおいしいのです。ケチャップとコンソメだけなのにー!

キャンプ夕食簡単ビーフストロガノフ

簡単パエリアと簡単ビーフストロガノフは一度に大量に作ることができますし、本当にキャンプの夕食や昼食向けです。

キャンプの料理はあまり手間を掛けたくないし、作る方も飲みたいし、ゆっくりしたい!
夕食や昼食の料理に時間を掛けたくない!ってみなさん思っていると思います。

ということでこの2つのキャンプ料理を是非一度セットでお試しいただきたい料理です。

2口コンロで作れる手軽さなのもいいですよね。

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